エデン・ヴァレー
Eden Valley
G.I.イーデン・ヴァレー（Region、標高219〜632m）。バロッサ・ヴァレーと合わせてG.I.バロッサ（Zone）を構成する。非公式小地区にHigh Eden、Keyneton、Pewsey Valeなど。
イーデン・ヴァレーはマウント・ロフティー山脈上に位置するシラーズとリースリングの重要産地。バロッサ・ヴァレーとはBarossa Rangeで分断され、標高が高く岩がちな「山のワイン」の産地である。地図上の範囲は大きいがブドウ畑はわずか約2,100haで、水分が乏しく新規参入が難しい。非公式小地区Keynetonにある単一畑Henschke Hill of Graceは1864年植栽の古木シラーズから豪州を代表するワインを生む。リースリングはクレア・ヴァレーと双璧をなし、ライムの香味と極めて長い熟成力をもつ。
試験頻出ポイント
- マウント・ロフティー山脈上に位置するシラーズとリースリングの重要産地。
- バロッサ・ヴァレーとはBarossa Rangeで分断された標高の高い「山のワイン」の産地。
- 単一畑Henschke Hill of Graceは1864年植栽の古木シラーズから豪州を代表するワインを生む。
- リースリングは南オーストラリア州内でクレア・ヴァレーと双璧をなす。
- バロッサ・ヴァレーと合わせてG.I.バロッサ（Zone）を構成する。
気候風土
標高219〜632mと高く、風の影響を受ける岩がちな土壌が香り高い白を生む。水分が乏しく灌漑の水源確保も難しいため栽培範囲は限られ、新規参入が難しい。残る畑の多くは水脈のある昔からの畑である。歴史は1840年代にさかのぼる。
土壌
保水性のあるロームや粘土質、リースリングの優良畑ではアイアンストーン（ラテライト）や石英の上に畑がある。非公式小地区Keynetonに位置するHenschke Hill of Graceは、1864年植栽の古木シラーズから単一畑ワインを生む。
主なスタイル
リースリングはライムの香味と極めて長い熟成力をもち、クレア・ヴァレーと双璧の品質を誇る。シラーズは標高の高さを反映した香り高くエレガントなスタイル。
主要ブドウ品種
- リースリング
- シラーズ
- カベルネ・ソーヴィニヨン