ミッテルブルゲンラント
Mittelburgenland
ミッテルブルゲンラントD.A.C.（2005年ヴィンテージから赤）。品種はブラウフレンキッシュで残糖最大2.5g/L。クラシックは最低アルコール12.5%・最大13%、うち単一畑やクリュは最低13%・最大13.5%、レゼルヴェは最低13%。クラシックはステンレスタンクや使用済みオーク製小樽など、レゼルヴェは伝統的オーク製大樽ないし小樽で熟成する。
ミッテルブルゲンラントはブルゲンラントで最初に認定されたD.A.C.で、ブラウフレンキッシュの代表的産地。温暖で降水量が少なく日照量が多いため、オーストリアにあっては最もパワフルなタイプの赤ワインとなる。土壌はシルト質粘土から粘土が中心で、ワインに質感の厚みとタンニンの強さを与える。樽をしっかりかけたタイプも多く、長期熟成でブラウフレンキッシュならではのフローラルなエレガンスを表現するようになる。ブラウフレンキッシュ約51%、ツヴァイゲルト約24%。
試験頻出ポイント
- ブルゲンラントで最初に認定されたD.A.C.で、ブラウフレンキッシュの代表的産地
- 温暖で降水量が少なく日照量が多く、オーストリア最もパワフルな赤となる
- 土壌はシルト質粘土から粘土が中心で、厚みとタンニンの強さを与える
- ミッテルブルゲンラントD.A.C.は2005年ヴィンテージから赤（ブラウフレンキッシュ）
気候風土・スタイル
1970年代末から80年代初めに赤ワイン生産が本格化した新興産地で、ブラウフレンキッシュの代表的産地としての地位を確立した。気候は温暖で降水量が少なく日照量が多いため、オーストリアにあっては最もパワフルなタイプの赤ワインとなる。土壌はシルト質粘土から粘土が中心で、ワインに質感の厚みとタンニンの強さを与える。
ワイン法・格付け
ミッテルブルゲンラントD.A.C.（2005年ヴィンテージから赤）。品種はブラウフレンキッシュで残糖最大2.5g/L。クラシックは最低アルコール12.5%・最大13%、うち単一畑やクリュは最低13%・最大13.5%、レゼルヴェは最低13%。クラシックはステンレスタンクや使用済みオーク製小樽など、レゼルヴェは伝統的オーク製大樽ないし小樽で熟成する。
主要ブドウ品種
- ブラウフレンキッシュ