ノイジードラーゼー

気候風土・スタイル

世界遺産ノイジードル湖の北から東を囲む広大な産地。湖からの霧によって貴腐が容易に付き、歴史的にはヴェルシュリースリングなどの甘口貴腐ワイン産地として知られた。東北部は砂礫質で、さらりとしたやわらかな質感のフルーティなツヴァイゲルトを産出し、ボルドー品種やソーヴィニヨン・ブランにも好適である。北部はシトー派修道士が開いた丘陵地でピノ・ノワールやザンクト・ラウレントも成功する。

ワイン法・格付け

ノイジードラーゼーD.A.C.（赤はレゼルヴェ2010年・クラシック2011年、甘口は2020年ヴィンテージから）。赤はツヴァイゲルト単一で残糖最大4g/L、クラシック最低アルコール12%、レゼルヴェ13%。甘口はクヴァリテーツワイン認可の全白品種が使用可能で残糖最低45g/L。甘口D.A.C.レゼルヴェにはアペトロン・イルミッツ・ポダースドルフ産で「ゼーヴィンケル」表記が認められる。

主要ブドウ品種

• ツヴァイゲルト
• ヴェルシュリースリング