ルスター・アウスブルッフ

ルスター・アウスブルッフはノイジードル湖西岸の自由都市ルストで造られる貴腐甘口専用のD.A.C.。湖がもたらす霧で貴腐菌が付きやすく、アウスブルッフは最低糖度30度KMW（トロッケンベーレンアウスレーゼ相当）の濃密な甘口で、貴腐の付きやすさと酸の高さからヴェルシュリースリングが最重要品種とされる。中世以来の甘口産地として知られ、ルストは「甘口ワインの自由都市」の歴史をもつ。