ドナウ平原
Danubian Plain
P.G.I.ドナウ平原（Danube Plain）。慣例的な5大生産地域の一つ。
ブルガリア北部、Danube川とBalkan Mountains斜面に挟まれた平野・丘陵地帯で、畑面積は全国の約3割を占める最大級の産地。乾燥した夏をもつ大陸性気候で日照に恵まれ、西部の冬は厳しく東部は比較的穏やか。チェルノゼム（黒土）や灰色森林土壌が広がる。土着品種ガムザは1909年にこの地のSuhindolで最初の協同組合が設立された品種として知られる。
試験頻出ポイント
- P.G.I.ドナウ平原（Danube Plain）。慣例的な5大生産地域の一つ。
- 畑面積は全国の約3割を占めるブルガリア最大級の産地。
- 北はDanube川、南はBalkan Mountains斜面、西はTimok川、東は黒海に面する。
- チェルノゼム（黒土）や灰色森林土壌が広がる。
- 1909年にこの地のSuhindolで土着品種ガムザの最初の協同組合が設立された。
気候風土
低地、平原丘陵、丘陵地からなる北部平野。乾燥した夏をもつ大陸性気候で年間を通じ日照に恵まれ、西部の冬は厳しく東部は比較的穏やか。土壌はチェルノゼム土壌や灰色森林土壌などで、北東部では穀物栽培も多い。
品種
土着の黒ブドウ、ガムザの拠点として知られる。ガムザはルビーレッドでラズベリーやチェリーの香りをもち、比較的高酸・低タンニンで2〜3年の熟成がよい。国際品種のカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローも広く栽培される。
主要ブドウ品種
- ガムザ
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- メルロ