ケント
Kent
P.D.O. English Wine、P.G.I. English Regional Wine。
英国南東端に位置しドーバー海峡に面する温暖な州で、果樹やホップ栽培が盛んなことから「イングランドの庭(Garden of England)」と呼ばれる。土壌は主に砂や砂岩だが白亜や粘土の地層も露出する。伝統的にはオルテガやバッカスなどの白が多いが、シャルドネ・ピノ・ノワール・ムニエの栽培面積がそれぞれ英国で最も多い州である。
試験頻出ポイント
- 英国の南東端に位置し、フランスに隣接したドーバー海峡に面する温暖な州。果樹やホップ栽培が盛んで「イングランドの庭(Garden of England)」と呼ばれる
- 北部で東西に連なるKent DownsはNorth Downsの東半分。土壌は主に砂や砂岩だが、白亜や粘土の地層が露出する部分もある
- シャルドネ・ピノ・ノワール・ムニエの3品種の栽培面積がそれぞれ英国で最も多い州
- 英国でブドウ栽培面積が最も大きい州(WineGB 2025、1239ha)
主要産地
英国の南東端に位置し、フランスに隣接したドーバー海峡に面する。気候が温暖で果樹やホップの栽培が盛んなことから「イングランドの庭(Garden of England)」と呼ばれる。北部で東西方向に連なるKent DownsはNorth Downsの東半分の呼び名である。
土壌・品種
土壌は主に砂や砂岩で、白亜や粘土の地層が露出する部分もある。伝統的にはオルテガやバッカスなどの白ワインが多いが、シャルドネ・ピノ・ノワール・ムニエの3品種の栽培面積がそれぞれ英国で最も多い州である。
主要ブドウ品種
- シャルドネ
- ピノ・ノワール
- ムニエ
