サリー
Surrey
P.D.O. English Wine、P.G.I. English Regional Wine。
ロンドンの南に隣接する人口の多い州で、ケントへ連なるNorth Downsの西側半分Surrey Hills周辺にワイナリーが集中する。ケント・サセックス・ハンプシャーの内陸側に隣接し海に面していないため、これらの州より夜間や冬季の気温が低くなる傾向がある。伝統的には早熟なバッカス、セイヴァル・ブラン、ピノ・グリ、ライヒェンシュタイナーが多く栽培されてきた。
試験頻出ポイント
- ロンドンの南東に隣接し、人口が多く都市と豊かな森林が入り交じった州
- ケント州へ連なるNorth Downsの西側半分Surrey Hills周辺に多くのワイナリーが集中する
- ケント・サセックス・ハンプシャーの内陸側に隣接し海に面していないため、これらの州より夜間や冬季の気温が低くなる傾向がある
- 伝統的には早熟なバッカス・セイヴァル・ブラン・ピノ・グリ・ライヒェンシュタイナーなどが多く栽培されてきた
主要産地
ロンドンの南東に隣接し、人口が多く都市と豊かな森林が入り交じった州である。ケント州へと連なるNorth Downsの西側半分に当たるSurrey Hills周辺に多くのワイナリーが集中している。ケント・サセックス・ハンプシャーの内陸側に隣接し海に面していないため、これらの州より夜間や冬季の気温が低くなる傾向がある。
品種
伝統的には早熟なバッカス、セイヴァル・ブラン、ピノ・グリ、ライヒェンシュタイナーなどが多く栽培されてきた。なお1946年にRaymond Brockがこのサリー州にOxted Viticultural Research Stationを創設し、英国の現代ワイン産業の出発点となった。
主要ブドウ品種
- バッカス
- セイヴァル・ブラン
- ピノ・グリ