ラングドック・ルーション地方
Languedoc-Roussillon
赤が中心。バニュルス/モーリー等のVDN(天然甘口酒精強化)も特徴
地中海沿岸、フランス南部に広がる広大なワイン産地で、フランス最大級の生産量を誇る。温暖で乾燥した地中海性気候のもと、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャンなどを用いた赤を中心に、ロゼ・白・酒精強化ワイン(VDN)まで多彩なワインを生産する。
試験頻出ポイント
- 地中海沿岸の大産地。大量生産地から品質志向へ変化した
- Grenache・Syrah・Mourvèdre・Carignanの赤が中心
- バニュルス・モーリー等の天然甘口酒精強化ワイン(V.D.N.)が特徴
主要産地・AOC
ラングドックでは広域A.O.C. Languedoc、品質志向のTerrasses du LarzacやPic Saint-Loup、白のPicpoul de Pinet、山地・丘陵の赤Faugères/Saint-Chinian/Minervois/Corbières/Fitou、発泡のLimoux(Blanquette、Crémant)が重要。ルーションではCôtes du Roussillon/Villages、Collioure、辛口とV.D.N.のMaury、GrenacheのBanyuls(Grand Cruは赤のみ)、Rivesaltes/Muscat de Rivesaltesがある。
主要ブドウ品種
- グルナッシュ
- シラー
- ムールヴェードル
- カリニャン
- サンソー
