ラインヘッセン
Rheinhessen
クヴァリテーツヴァイン／プレディカーツヴァイン(g.U.)体系。VDP格付けに加え、マキシメ・ヘアクンフト・ラインヘッセンがグーツヴァイン・オルツヴァイン・ラーゲンヴァインの独自階層を採用する。
ラインヘッセンはドイツ最大の栽培面積をもつ産地で、ライン川左岸のマインツ・ヴォルムス・ビンゲンに囲まれた丘陵地帯に広がる。かつてはリープフラウミルヒなど量産ワインの印象が強かったが、近年は若手生産者の台頭と畑の個性を重視した辛口で評価を高めている。西をフンスリュック、北をタウヌスに守られ比較的乾燥し温暖。ニアシュタイン周辺の赤色斜面ローター・ハング、ヴォネガウの石灰質土壌など地区差が大きい。主要品種はリースリング、ミュラー・トゥルガウ、グラウブルグンダー、ジルヴァーナー、赤のドルンフェルダー。
試験頻出ポイント
- ドイツ最大の栽培面積をもつ産地。ライン川左岸のマインツ・ヴォルムス・ビンゲンに囲まれた丘陵地帯に広がる
- かつてリープフラウミルヒなど量産ワインの印象が強かったが、近年は若手生産者の辛口で評価を高めている
- ニアシュタイン周辺の赤色斜面ローター・ハング、ヴォネガウの石灰質土壌など地区ごとの差が大きい
- 主要品種はリースリング、ミュラー・トゥルガウ、グラウブルグンダー、ジルヴァーナー、赤のドルンフェルダー
- マキシメ・ヘアクンフト・ラインヘッセンがグーツヴァイン・オルツヴァイン・ラーゲンヴァインの独自階層を採用
気候風土・土壌
西をフンスリュック、北をタウヌスに守られ、比較的乾燥し温暖。ニアシュタイン周辺のローター・ハング(赤色斜面)、ヴォネガウの石灰質土壌、ビンゲン周辺など、地区ごとの土壌差が大きい。石灰質やレス土ではpHが高めになり、同じトロッケンでも果実味の膨らみを伴う穏やかな印象になりやすい。
主なスタイル
かつてはリープフラウミルヒなど量産ワインの印象が強かったが、近年は若手生産者の台頭と畑の個性を重視する辛口ワインで評価を高めている。銘醸畑にナッケンハイム＞ローテンベルク、ニアシュタイン＞ペッテンタール／エルベルク、ヴェストホーフェン＞キルヒシュピール／モルシュタインなどがある。
主要ブドウ品種
- リースリング
- ミュラー・トゥルガウ
- ドルンフェルダー
- グラウブルグンダー
- ジルヴァーナー