マートラ
Mátra
マートラP.D.O.。フェルシェー・マジャロルサーグ・ボッレーギオーに属する。主要品種はリースリングシルヴァーニ、ケークフランコシュ、シャスラ、オラスリツリング、シャルドネ、イルシャイ・オリヴェール、カベルネ・ソーヴィニヨン。
マートラ(Matra)は北部フェルシェー・マジャロルサーグのマートラ山脈南麓に広がる産地で、13世紀の憲章にブドウ園の記述がある。フレッシュな酸をもつ白と、しっかりしたタンニンの赤を生産する大きめの産地。芳香性のイルシャイ・オリヴェールやオラスリツリングなど白品種が多く、ケークフランコシュも栽培される。
試験頻出ポイント
- 北部フェルシェー・マジャロルサーグのマートラ山脈南麓に広がる産地。
- 13世紀の憲章にブドウ園の記述がある歴史ある産地。
- フレッシュな酸をもつ白と、しっかりしたタンニンの赤を生産する大きめの産地。
- 芳香性のイルシャイ・オリヴェールやオラスリツリングなど白品種が多い。
気候風土・品種
マートラ山脈南麓に広がり、13世紀の憲章にブドウ園の記述が残る。年間降雨量630mm、平均気温10.5度。主要品種はリースリングシルヴァーニ、ケークフランコシュ、シャスラ、オットネル・ムシュコターイ、オラスリツリング、シャルドネ、イルシャイ・オリヴェール、カベルネ・ソーヴィニヨン、トラミニ、ツヴァイゲルト。フレッシュな酸の白としっかりしたタンニンの赤を生む。栽培面積は約5,426ha。
主要ブドウ品種
- オラスリツリング
- ケークフランコシュ
- シャルドネ
