アブルッツォ州
Abruzzo
D.O.C.G.(Montepulciano d Abruzzo Colline Teramane、Tullum)/D.O.C.(Montepulciano d Abruzzo、Trebbiano d Abruzzo等)/I.G.T.
アドリア海とアペニン山脈の最高峰グラン・サッソに挟まれた中部の州。海から30〜50kmで山岳になるため、畑は海と山双方の影響を受ける。州を代表する黒ブドウはモンテプルチャーノで、濃厚な赤やロゼのチェラスオーロを生む。白はトレッビアーノ・ダブルッツォ、近年はペコリーノも台頭。
試験頻出ポイント
- グラン・サッソのコルノ・グランデ(2,912m)がアペニン最高峰。海岸から30〜50kmで山岳に達する
- 州を代表する黒はモンテプルチャーノで濃厚な赤やロゼのCerasuolo d Abruzzoを生む
- 白はTrebbiano Abruzzese・近年台頭のPecorino。Terre Tollesi/Tullum(2019年D.O.C.G.)もある
主要ブドウ品種
- モンテプルチャーノ
- トレッビアーノ・アブルッツェーゼ
- ペコリーノ
