レカシュ
Recaș
D.O.C.（番号25、大地域 Banat）。
レカシュはバナット地方のD.O.C.で、南西部のティミシュ県に位置する。畑の多くは南東〜南西向き斜面にあり昼夜の気温差が大きい。標高は最高150m、鉄を含むポドゾル土壌が特徴で、国際品種と土着品種の両方から品質志向のワインが造られる。
試験頻出ポイント
- バナット地方のD.O.C.（番号25）。南西部ティミシュ県に位置する
- 畑の多くは南東〜南西向き斜面にあり昼夜の気温差が大きい
- 標高は最高150m、鉄を含むポドゾル土壌が特徴
気候風土
ルーマニア南西部のバナット地方に属し、畑の多くは南東〜南西向きの斜面にあって昼夜の気温差が大きい。標高は最高150mで、鉄を含むポドゾル土壌が特徴。
品種
カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなどの国際品種と、フェテアスカ・レガーラなどの土着品種の両方から品質志向のワインが造られる。
主要ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- メルロ
- フェテアスカ・レガーラ