グラウビュンデン
Graubünden
A.O.C.はGraubünden / Grigioni。氷河の沖積土からなる石灰土壌とフェーンの影響を受け、ブラウブルグンダーを主体にミュラー・トゥルガウやCompleterなどを栽培する。
イタリア・オーストリアに国境を接するアルプス地方のドイツ語圏東地区の産地。1630年代にブルゴーニュからブラウブルグンダー（ピノ・ノワール）がもたらされ定着し、Bündner HerrschaftとBündner Rheintalの2地区で個性豊かな赤ワインを産する。同品種から造るFederweissも名産。ティチーノに隣接するMesolcinaではメルロなども少量生産される。
試験頻出ポイント
- イタリア・オーストリアに国境を接するアルプス地方のドイツ語圏東地区の産地
- 1630〜35年にアンリ2世ローハン公爵によりブラウブルグンダー（ピノ・ノワール）がブルゴーニュからもたらされ定着した
- Bündner HerrschaftとBündner Rheintalの2地区で個性豊かな赤ワインを産する
- ブラウブルグンダーから造るFederweissも名産
- ティチーノに隣接するMesolcinaではメルロやカベルネ・ソーヴィニヨンなどを少量生産
気候風土
イタリア、オーストリアに国境を接するアルプス地方。氷河の沖積土からなる石灰土壌とフェーンの影響を受ける。ブドウ畑の記録は8世紀のChur司教の記録に見られる。A.O.C.はGraubünden / Grigioni。
品種
ブラウブルグンダー（ピノ・ノワール）を主体に、ミュラー・トゥルガウやスイス土着のCompleterなどを栽培する。ブラウブルグンダーから造るFederweissも名産。ティチーノ州に隣接するMesolcinaではメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ヴィオニエなどを少量生産する。
主要ブドウ品種
- ピノ・ノワール
- メルロ