サンタ・バーバラ
Santa Barbara County
サンタ・バーバラ・カウンティにはSanta Maria Valley、Santa Ynez Valley、Happy Canyon of Santa BarbaraなどのA.V.A.がある。
サンタ・バーバラ・カウンティはセントラル・コースト最南部で、西から南が太平洋に開けるため海からの冷気や霧が大量に流れ込む。東西方向に延びるヴァレー地形が海風を奥まで導き、冷涼なサンタ・マリア・ヴァレーは高品質なピノ・ノワール・シャルドネ産地として名高い。最も東のハッピー・キャニオンは温暖でボルドー品種に向く。
試験頻出ポイント
- セントラル・コースト最南部のカウンティ。西から南が太平洋に開けるため海からの冷気や霧が大量に流れ込む。
- 東西方向に延びるヴァレー地形が海風を奥まで導き、海に近いほど冷涼、東へ行くほど温暖になる。
- 冷涼なSanta Maria Valleyは高品質なピノ・ノワール・シャルドネ産地として名高い。
- 最も東のHappy Canyon of Santa Barbaraは温暖でボルドー品種に向く。
- 2004年の映画「サイドウェイ」の舞台となり、ピノ・ノワール人気を高めた。
主要産地・AVA
北西側のSanta Maria Valley A.V.A.は非常に風が強く冷涼で、カリフォルニアで最も高品質なピノ・ノワール・シャルドネ産地の1つ。Santa Ynez Valley A.V.A.は東西に延び、海から離れるほど温暖になるため西から東へ4つのサブリージョン（Sta. Rita Hills、Ballard Canyon、Los Olivos District、Happy Canyon of Santa Barbara）がある。最西のSta. Rita Hillsはピノ・ノワールとシャルドネ、最東のHappy Canyonはボルドー品種に適する。
気候風土
サンタ・バーバラの南側では、北から流れてきた寒流と南カリフォルニアから上がってくる暖流がぶつかるため、特に大量の霧が発生する。Santa Ynez Valleyでは海から1マイル東へ行くごとに気温が0.5℃ずつ上がるといわれ、東西で大きく異なる気候条件を反映して適する品種が変わる。
歴史
ピノ・ノワールの伝道師と呼ばれたJim Clendenenが1982年にAu Bon Climatを設立し、ブルゴーニュスタイルを追求してサンタ・マリア・ヴァレーを世界のワイン地図に載せた。Sta. Rita Hillsでは1971年にSanford & Benedict Vineyardが誕生し、ここを中心にサンタ・イネズ・ヴァレーのワイン産地が形成された。
主要ブドウ品種
- ピノ・ノワール
- シャルドネ
- カベルネ・ソーヴィニヨン