ヴァーグラム
Wagram
ヴァーグラムD.A.C.（2021年ヴィンテージから白・ロゼ・赤）。Gebietswein（13品種とそのブレンド、ゲミシュター・サッツも可）・Ortswein（指定27村・単一品種のみ）・Riedenwein（認可された単一畑）の3段階。
ヴァーグラムは2007年にドナウラントから名称変更されたニーダーエステライヒの産地で、ドナウ川の北と南に分かれる。北側はほぼすべてレス土壌で、標高が高いためメリハリの効いたワインが多い。南側は石灰質泥灰岩が主体。代表品種のグリューナー・ヴェルトリーナーは他産地に比べて筋骨たくましく、軽快なフレッシュ感も併せもつ辛口となる。注目すべき固有品種はローター・ヴェルトリーナーで、グリューナーより穏やかで地味ながら、料理を引き立てる節度と深みが評価される。
重要ポイント
- 2007年にドナウラントから名称変更された産地で、ドナウ川の北と南に分かれる
- 北側はほぼすべてレス土壌、南側は石灰質泥灰岩が主体
- 固有品種ローター・ヴェルトリーナーが注目される
- ヴァーグラムD.A.C.は2021年ヴィンテージから白・ロゼ・赤
気候風土・土壌
ドナウ川の北と南に分かれ、北側はほぼすべてがレス土壌で標高が高いためメリハリの効いたワインが多い。南側は石灰質泥灰岩が主体である。
品種・スタイル
代表品種はグリューナー・ヴェルトリーナーで、他産地に比べて筋骨たくましく、軽快なフレッシュ感もある辛口となる。注目すべき固有品種はローター・ヴェルトリーナーで、グリューナーより穏やかで地味だが、料理を引き立てる節度と深みが評価される。
ワイン法・格付け
ヴァーグラムD.A.C.（2021年ヴィンテージから白・ロゼ・赤）。Gebietsweinは13の単一品種とそのブレンド、ゲミシュター・サッツも可。Ortsweinは指定27村それぞれから単一品種のみ（ロゼやブラン・ド・ノワールは不可）。Riedenweinは公式に認可された単一畑から。
主要ブドウ品種
- グリューナー・ヴェルトリーナー
- ローター・ヴェルトリーナー
- リースリング