グラーヴ(AOC)
AOCグラーヴ、AOCグラーヴ・シュペリュール(白の甘口)
グラーヴ地区のうちペサック・レオニャンを除く南部一帯をカバーする地区名AOC。砂利質を主体とする土壌で、赤ワインと辛口白ワインを生産する。やや甘口の白を生むグラーヴ・シュペリュールのAOCも存在する。
試験頻出ポイント
- グラーヴ地区のうちペサック・レオニャンを除く南部の地区名AOC
- 赤・辛口白。やや甘口の白はGraves Supérieur
主要ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- メルロ
- カベルネ・フラン
- ソーヴィニヨン・ブラン
- セミヨン
