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オーヴェルニュ

AOC

ロワール川上流域、中央山塊(マッシフ・サントラル)に位置する最も内陸の生産地。火山性土壌を含む地域で、ガメイによる赤・ロゼ、シャルドネの白などを産する。コート・ドーヴェルニュなどのアペラシオンを含む。

試験頻出ポイント

  • 中央山塊に位置する最も内陸の地区。火山性土壌を含む
  • Gamayの赤・ロゼ、Chardonnayの白。Côtes d Auvergneを含む

主要ブドウ品種

  • ガメイ
  • シャルドネ
  • ピノ・ノワール