タウラージ

アヴェッリーノ県イルピニア地方の火山性土壌の丘陵（標高400〜700m）で、アリアニコ主体に造る厳格な赤。酸とタンニンがしっかりし白胡椒のスパイスを感じさせ、最低熟成3年（うち木樽1年）、リゼルヴァは4年。「南のバローロ」とも呼ばれ10〜30年の熟成能力をもつ。1993年D.O.C.G.。