モリーゼ
Molise DOC
D.O.C. Molise(広域・多品種)
州名を冠する広域D.O.C.で、トレッビアーノやモンテプルチャーノなど多様な品種から造られる。地元品種ティンティリアによる赤を独立呼称Tintilia del Moliseとして表示する動きもある。
重要ポイント
- 州名を冠する広域D.O.C.で多様な品種から造られる
- 地元黒ティンティリアの赤は独立呼称Tintilia del Moliseとして表示する動きがある
主要ブドウ品種
- モンテプルチャーノ
- ティンティリア
Molise DOC
D.O.C. Molise(広域・多品種)
州名を冠する広域D.O.C.で、トレッビアーノやモンテプルチャーノなど多様な品種から造られる。地元品種ティンティリアによる赤を独立呼称Tintilia del Moliseとして表示する動きもある。