メドック地区
Médoc
AOCメドック/オー・メドック、1855年メドック格付け
ジロンド川左岸、ボルドー市北部に細長く広がる赤ワインの銘醸地区。砂利質(グラーヴ)土壌が水はけと保温に優れ、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適する。カベルネ・ソーヴィニヨン主体に力強く長期熟成型の赤ワインを生む。北部の地区名AOCメドックと、優良畑が集まる南部のオー・メドックに大別される。
試験頻出ポイント
- ジロンド川左岸の赤の銘醸地区。砂利質(グラーヴ)土壌
- Cabernet Sauvignon主体の力強く長期熟成型の赤
- 北部の地区名AOCメドックと南部のオー・メドックに大別。1855年メドック格付け
主要ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- メルロ
- カベルネ・フラン
- プティ・ヴェルド
