サン・トーバン

コート・ド・ボーヌの村名アペラシオン。ピュリニー・モンラッシェやシャサーニュ・モンラッシェの近隣に位置し、シャルドネによるコストパフォーマンスの高い白を主体に産する。プルミエ・クリュを有する。