コート・デュ・ジュラ
AOC(赤・白・ロゼ)、ヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・パイユ
ジュラ地区全域に広がる広域AOCで、赤・白・ロゼを産する。シャルドネとサヴァニャンの白を中心に、プールサール、トゥルソー、ピノ・ノワールの赤も造られる。ヴァン・ジョーヌやヴァン・ド・パイユも生産される。
試験頻出ポイント
- ジュラ地区全域に広がる広域AOC。赤・白・ロゼ
- Chardonnay・Savagninの白が中心。Vin Jaune・Vin de Pailleも
主要ブドウ品種
- シャルドネ
- サヴァニャン
- プールサール
- トゥルソー
- ピノ・ノワール
