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サヴォワ地区

Savoie

フランス南東部、アルプス山麓の冷涼な山岳産地。アルプス由来の地ブドウであるジャケール、アルテス、モンドゥーズなどを栽培し、爽やかで軽快な白ワインを多く産する。クリュ(地区名)付きで瓶詰めされるものも多い。

試験頻出ポイント

  • アルプス山麓の山岳性気候。斜面・湖・標高の影響が大きく石灰質も多い
  • Jacquère、Altesse/Roussette、Chasselas、Gringet、Mondeuse、Gamay
  • Roussette de SavoieはAltesseの白、SeysselやBugeyも産する

主要ブドウ品種

  • ジャケール
  • アルテス
  • モンドゥーズ
  • ルーセット
  • シャルドネ

含まれる産地(1)