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ヴァン・ド・サヴォワ

AOC(白・赤・ロゼ・発泡)、クリュ名併記可

サヴォワ地区を代表するAOCで、白を中心に赤・ロゼ・発泡も産する。白はジャケールが主体で、アルテスやルーサンヌ(ベルジュロン)も用いられ、赤はモンドゥーズやガメイが使われる。クリュ名(アプルモン、アビメ等)を付記できる。

試験頻出ポイント

  • サヴォワを代表するAOC。白・赤・ロゼ・発泡
  • Jacquère主体の白。多数の地理的名称(クリュ名)を伴う

主要ブドウ品種

  • ジャケール
  • アルテス
  • ルーサンヌ
  • モンドゥーズ
  • ガメイ